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豆渣芹葉雞蛋餅
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Cherry-sss

雞蛋餅,百變的美味,各種食材搭配都可以。用打豆漿濾出的豆漿搭配芹菜葉煎雞蛋餅,營養豐富,健康養生。雖然只是加了鹽、胡椒粉調味,卻是很香。

時間:10分鐘內
食材
豆腐渣 80g
芹菜葉 30g
雞蛋 120g
小麥粉 40g
適量
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芹菜葉洗乾淨。備好雞蛋
  • 步驟 2/7
    芹菜葉切碎與豆腐渣放在容器中,打入雞蛋,加小麥粉
  • 步驟 3/7
    加鹽、胡椒粉攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    電餅鐺通電,適量蛋餅糊倒入電餅鐺,攤均勻蓋上鐺蓋煎
  • 步驟 5/7
    煎好一面,將餅翻身,再煎另一面
  • 步驟 6/7
    煎熟盛出,切塊享用
  • 步驟 7/7
    享用
小貼士

1、雞蛋餅食材搭配依據個人偏愛。

2、調味品依據個人口味新增。

3、想將蛋餅煎的薄,蛋糊要特製的稍微稀一些。

釋出於 2024-01-30
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