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胡蘿蔔大麥粉蛋餅
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睡懶覺

其實，每天做菜髮菜，也不用動很多腦筋，都是家庭煮婦習慣的事兒.反而是常常為了起個響亮的菜名，讓我不知所措.就比如這一款早餐餅，是用大麥粉，雞蛋，胡蘿蔔，火腿腸做的，可餅在上午就吃完了，到現在是下午了，我在整理圖片，準備髮菜，可就是不知道起什麼菜名才好？就叫“胡蘿蔔大麥粉蛋餅”吧。

時間:10分鐘內
食材
大麥粉 120g
雞蛋 1個
火腿腸 80g
胡蘿蔔 60g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食才
  • 步驟 2/7
    火腿腸切丁，胡蘿蔔洗淨切丁，蔥洗淨切碎.
  • 步驟 3/7
    把大麥粉放入大碗
  • 步驟 4/7
    放入火腿腸，胡蘿蔔，蔥花，磕入雞蛋
  • 步驟 5/7
    放適量清水，加鹽，攪拌成麵糊.
  • 步驟 6/7
    鍋裡油熱，放入麵糊，中火慢煎
  • 步驟 7/7
    兩面煎透即可
小貼士

1.水要做幾次加，別一下子加的太多。

2.要往一個方向攪拌.

3.油稍微多些好吃。

釋出於 2019-07-30
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