油炸苕面窩
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唐僧耍流氓依通
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紅薯是個好東西，武漢人將紅薯稱作是苕。呵呵蒸著吃，烤著吃都好吃。武漢人還喜歡用它來炸著做面窩吃。香香的脆脆的好吃呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
將紅薯洗淨去皮 -
步驟 2/8
紅薯切小丁備用
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步驟 3/8
在紅薯丁內加入麵粉和鹽
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步驟 4/8
加適量清水和成糊狀
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步驟 5/8
鍋內少量油熱鍋
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步驟 6/8
將步驟4均勻地擺放在鍋中間
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步驟 7/8
倒入熱油至沒過苕面窩
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步驟 8/8
單面煎黃後翻面至兩面金黃即可
小貼士
如果有專門炸面窩的勺子就方便多了。
釋出於 2024-06-23
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