jxcaipu logo
酸辣粉
2.7萬 熱度 167 收藏
若馨distinguish

酸辣粉，備米粉，酸辣椒，鹹豆豉，高湯。將高湯倒進湯盆裡燒開，放進備好的鹹辣椒和豆瓣醬煮片刻，下入米粉燒開，調入調味鮮，香蔥即可。

時間:10-30分鐘
食材
米粉 150g
酸辣椒 50g
鹹豆瓣醬 50g
高湯 500g
香油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
調味鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備食材； 米粉，高湯，酸辣椒，豆瓣醬，肉片，蔥。
  • 步驟 2/6
    高湯倒進湯鍋裡燒開。
  • 步驟 3/6
    下入肉片，酸辣似乎，鹹豆瓣醬。
  • 步驟 4/6
    煮片刻。
  • 步驟 5/6
    放進米粉。
  • 步驟 6/6
    調入香蔥，調味鮮燒開即可出鍋。
小貼士

煮好的酸辣粉出鍋淋上蠔油更入味。

釋出於 2023-01-04
158
相關菜譜
寫評論