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烤排骨
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小文留

清理冰箱大行動,先從n多天前買的排骨開始清理吧。

時間:1-2小時
食材
排骨 250g
白砂糖 適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨洗淨放開水裡瀝過
  • 步驟 2/8
    接著加入鹽糖
  • 步驟 3/8
    加入料酒醬油
  • 步驟 4/8
    最後倒入香油
  • 步驟 5/8
    蓋上保鮮膜醃製1小時
  • 步驟 6/8
    醃製好的排骨倒在烤盤上(可以到點剛剛醃製的醬汁0)
  • 步驟 7/8
    包上錫紙
  • 步驟 8/8
    烤箱燒烤模式180度上下火預熱接著180度烤20分鐘。即可
小貼士

一定要醃入味。

釋出於 2024-12-15
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