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香芹炒肉絲
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思潮prediction

芹菜是自己家種的香芹菜,炒出來感覺芹菜還有點甜呢,快來試試吧~

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 250g
豬肉 100g
適量
適量
味精 適量
料酒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    芹菜洗淨切段,肉絲洗淨加料酒,鹽,醬油醃製5分鐘
  • 步驟 2/4
    熱鍋熱油,下肉絲煸炒,加水漫過肉絲
  • 步驟 3/4
    水快乾時加芹菜翻炒,加鹽,出鍋前加味精
  • 步驟 4/4
    出鍋啦!
小貼士

加水煮肉絲比較容易熟透,芹菜很快就熟了。

釋出於 2022-04-24
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