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燒煎豆腐
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蛋撻

買了豆腐不知道怎麼吃了,那就試試電餅鐺怎麼樣吧,決定用電餅鐺煎煎吃吧。其實煎了的豆腐老爸是吃不動的。哎,人老了怎麼牙也不好了呢。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 500g
鮮辣椒 60g
大蒜 40g
適量
適量
雞精 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐洗淨
  • 步驟 2/6
    電餅鐺預熱好,把豆腐打成塊放入電餅鐺
  • 步驟 3/6
    煎至兩面金黃
  • 步驟 4/6
    鍋中放油,下人蔥姜、拍碎的大蒜、辣椒絲爆香
  • 步驟 5/6
    下人煎好的豆腐
  • 步驟 6/6
    加入鹽雞精翻炒均勻即可享用。
小貼士

豆腐切成二分之一釐米厚的塊煎,薄了易碎、厚了煎不透。

釋出於 2022-12-25
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