肉片炒麵筋
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前方blind
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給侄子做的的滑肉片，加入了麵筋一起炒。哎，在侄子家過了幾天，我已經不知道該給他做瘦肉加入什麼了。不管了，反正有什麼就放什麼了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
肉片加入鹽、雞精、雞蛋清、澱粉拌勻醃製十多分鐘 -
步驟 2/9
麵筋洗淨
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步驟 3/9
麵筋切成片
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步驟 4/9
鍋中加油，爆香蔥姜，下人肉片
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步驟 5/9
把肉片滑散
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步驟 6/9
加入點水
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步驟 7/9
水開後加入麵筋翻炒均勻
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步驟 8/9
加入鹽、雞精
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步驟 9/9
加入青椒翻炒均勻，盛出即可享用了。
小貼士
麵筋要多煮一會兒，便於入味。
釋出於 2024-03-29
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