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紅椒萵苣
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買了兩根萵苣,本想著做個涼拌吧,可是媽媽說,這兩根做成一盤的話就會變得很少。
時間:10分鐘內
食材
萵苣
500g
紅椒
1個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
先來張萵苣的照片
步驟 2/9
用刀和刨幫忙,去皮
步驟 3/9
斜切成片,紅椒切成絲
步驟 4/9
淨鍋倒油,開火
步驟 5/9
油熱後,倒入萵苣片
步驟 6/9
翻炒片刻後,加入鹽
步驟 7/9
翻炒後,加入紅椒絲
步驟 8/9
紅椒斷生後,加入味精
步驟 9/9
炒勻後,即可出鍋裝盤
小貼士
加入鹽後的萵苣也會出一些水,如果不想有湯汁什麼的,就等汁收幹再盛出
釋出於 2024-03-16
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