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椒香紅椒萵筍絲
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醉裡秋波
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花椒油和糖很搭,彼此抬升又不失本味,配合萵筍絲的爽脆,很健康美味的素菜
時間:10分鐘內
食材
萵筍
130g
紅椒
10g
油
適量
花椒油
1/2勺
糖
1/3勺
鹽
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
萵筍去皮切細絲
步驟 2/5
紅椒去內部的筋膜後切細絲
步驟 3/5
熱鍋冷油放入紅椒絲和萵筍絲炒軟
步驟 4/5
加入花椒油
步驟 5/5
加入是少量的糖,鹽和雞粉
小貼士
花椒油和糖不要放太多,剛能吃出來又不很重是最好的
釋出於 2019-09-16
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