青紅椒萵筍絲
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郭芙蓉
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上週買了好多萵筍，都是先吃了葉子把梗留下了。看著他們都快奄了，所以就拿來吃了吧。本來想涼拌的，可是兩根涼拌感覺又多了，所以就把剩下的一點辣椒也用上了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
萵筍去皮洗淨，青紅椒洗淨 -
步驟 2/7
姜蒜切絲
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步驟 3/7
青紅椒切絲
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步驟 4/7
萵筍切絲
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步驟 5/7
鍋中加油，加入姜蒜絲，加入青紅椒絲
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步驟 6/7
加入萵筍，炒兩三分鐘即可
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步驟 7/7
撒上食鹽，裝盤即可
小貼士
怕辣的可用鹽醃一下青椒
釋出於 2019-12-31
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