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青紅椒洋芋絲
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心遠鍾疏是

非常家常的一道快手菜，不出10分鐘一盤美味就做好啦。

時間:10分鐘內
食材
洋芋 1個
油 適量
鹽 適量
西紅柿醬 適量
花椒粉 適量
大蒜 適量
味極鮮 適量
醋 適量
青椒 1個
紅椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋芋去皮切絲，用水泡下
  • 步驟 2/6
    青紅椒切絲，蔥蒜切碎待用
  • 步驟 3/6
    鍋內油熱後放入蔥花、西紅柿醬爆香，再放入洋芋絲翻炒，加入適量鹽、花椒粉、味極鮮、醋
  • 步驟 4/6
    洋芋絲快熟時放入紅椒絲翻炒
  • 步驟 5/6
    最後放入青椒絲及蒜碎
  • 步驟 6/6
    略翻炒即可出鍋
小貼士

油熱後放西紅柿醬時須小心不要讓油濺到身上

釋出於 2023-02-09
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