Name: 青紅椒洋芋絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 洋芋 1個; 油 適量; 鹽 適量; 西紅柿醬 適量; 花椒粉 適量; 大蒜 適量; 味極鮮 適量; 醋 適量; 青椒 1個; 紅椒 1個

青紅椒洋芋絲

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心遠鍾疏是

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非常家常的一道快手菜，不出10分鐘一盤美味就做好啦。

時間:10分鐘內

食材

洋芋 1個

油適量

鹽適量

西紅柿醬適量

花椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

洋芋去皮切絲，用水泡下
步驟 2/6

青紅椒切絲，蔥蒜切碎待用
步驟 3/6

鍋內油熱後放入蔥花、西紅柿醬爆香，再放入洋芋絲翻炒，加入適量鹽、花椒粉、味極鮮、醋
步驟 4/6

洋芋絲快熟時放入紅椒絲翻炒
步驟 5/6

最後放入青椒絲及蒜碎
步驟 6/6

略翻炒即可出鍋

小貼士

油熱後放西紅柿醬時須小心不要讓油濺到身上

釋出於 2023-02-09

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