青紅椒醬
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白衣酒客歷
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我這款青紅椒醬，是我歷年做醃芥菜絲的配方演變而來，加入了地中海國家餐飲中加入水果，增加複合口感確定下來的
烹飪步驟
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步驟 1/3
我這次做的是青椒，蒜，芒果，姜，檸檬，洗淨擦乾水漬，青椒，蒜，芒果分別用料理機攪碎，芒果和姜去皮攪碎，放在乾淨的容器，加入鹽，糖，味精，攪拌均勻，裝入乾淨的瓶內 -
步驟 2/3
瓶子要乾淨，乾爽，瓶口用保鮮膜加密，加蓋
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步驟 3/3
這款青椒醬因加了水果，口味獨特，很好吃
小貼士
這款紅青椒醬，口味獨特，很受家人和朋友的喜愛
釋出於 2018-10-01
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