jxcaipu logo
剁青紅椒醬
7萬 熱度 42 收藏
半窗疏影洋

四川人,沒有辣椒不行,每頓都要放辣椒,自創辣椒醬炒菜使用

食材
尖椒 5斤
10幾瓣
一塊
150克左右
花椒 20克
白酒 少量
乾酵母 3克
菜籽油 200ML
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青椒洗淨
  • 步驟 2/7
    大蒜洗淨
  • 步驟 3/7
    生薑洗淨j
  • 步驟 4/7
    小米椒洗淨
  • 步驟 5/7
    剁碎拌勻
  • 步驟 6/7
    拌勻上面倒上菜籽油密封
  • 步驟 7/7
    裝好密封
釋出於 2018-10-01
相關菜譜
寫評論