青紅椒炒肉絲
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純白夢楓
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鮮辣椒含維生素C比較豐富，據說吃了對眼睛還有好處哦，選擇青椒口味不辣，老少皆宜～再配上肉絲可堪稱美味佳餚一點兒也不為過～
烹飪步驟
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步驟 1/2
肉洗淨切絲，用料酒蔥薑末少許鹽和澱粉抓勻醃製幾分鐘，醃製的過程把青紅椒洗淨切絲備用如圖 -
步驟 2/2
乾淨鍋倒油爆炒肉絲，肉炒熟後加入青椒紅椒絲繼續翻炒至辣椒變軟即可出鍋享用～
小貼士
這道菜特別簡單，也叫一鍋成～主要在醃製肉絲的時候把調料拌勻醃入味就行看成品肉絲鮮嫩爽口哦～再普通不過的菜了，但是真心覺得好吃才分享給大家的～愛廚房～愛美食～
釋出於 2018-10-20
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