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紅椒萵筍絲
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思詠

喜歡萵筍，因為萵筍可以減肥，多吃不怕，呵呵。昨天家裡來客人了，這是其中一道菜，炒了六個菜，只拍了這一道，時間短也不及拍呀。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 2根
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
紅椒絲 適量
蒜末 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    萵筍洗淨刮皮。
  • 步驟 2/7
    切絲裝盤。
  • 步驟 3/7
    甜椒切絲。
  • 步驟 4/7
    炒鍋爆香花椒蔥花。
  • 步驟 5/7
    加入萵筍翻炒。
  • 步驟 6/7
    加入蒜末，精鹽和生抽2滴翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    加入甜椒炒至斷生即可。
小貼士

加入蒜末提味。

喜歡的可以加入少量醋。

釋出於 2019-12-31
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