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什錦湯
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賣蘿蔔的小蘿北

這道湯材料可謂是豐富多彩,有葷有素,裡面都是家人喜歡吃的食材,我喜歡香菇,媽媽喜歡榨菜,寶寶適合吃雞蛋,肉則是大家都愛吃的~所有這道湯匯聚了家人的喜愛~

時間:10分鐘內
食材
香菇 4個
雞蛋 1個
肉絲 50g
適量
適量
榨菜 適量
青菜 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋裡倒少量的油燒熱後加入清水再次燒沸騰
  • 步驟 2/6
    首先把香菇加入裡面煮下
  • 步驟 3/6
    接著倒入榨菜和青菜
  • 步驟 4/6
    將雞蛋打散後倒入湯裡
  • 步驟 5/6
    最後倒入肉絲裡面
  • 步驟 6/6
    肉變色熟了後,加入鹽,味精調味即可出鍋了
小貼士

榨菜會有點鹹,提前要洗下,最後在調味的時候鹽也要酌情新增

釋出於 2023-05-31
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