Name: 牛奶素什錦湯鍋 素食
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛奶 1袋; 荸薺 10個; 木耳 適量; 西蘭花 適量; 銀耳 適量; 腐竹 適量; 胡蘿蔔 適量; 白胡椒 適量; 鹽 適量

牛奶素什錦湯鍋素食

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醉笑三千席醉兒

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很喜歡一家素食店叫七貝葉，裡面有道菜叫素什錦湯鍋，我敏銳的舌頭瞬間就吃出來了高湯是牛奶調的，如今這家店倒閉了，好在還記得這個菜，可以用自己的方法還原，很是欣慰

時間:10-30分鐘

食材

牛奶 1袋

荸薺 10個

木耳適量

西蘭花適量

銀耳適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

牛奶加水，一半一倍的奶6倍的水適當，加鹽和白胡椒煮沸
步驟 2/3

加入原材料煮沸，如果想賣相好看一些建議加一點點黃色的油
步驟 3/3

起鍋加香菜點綴即可，就是如此簡單

小貼士

牛奶別多放，如果吃出滿嘴奶味就失敗了

釋出於 2018-06-20

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