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什錦砂鍋
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氣泡溫泉酒

簡單的什錦砂鍋,自己在家做一道這樣的下飯菜,吃的簡直太爽了

時間:10-30分鐘
食材
白菜 100g
綠豆粉絲 50g
熟肉 200g
雞湯 適量
適量
豬肉丸 100g
蝦仁 適量
香菇 適量
海鮮丸子 適量
豆腐泡 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    白菜洗淨切成大塊
  • 步驟 2/13
    準備各種丸子和豆腐泡
  • 步驟 3/13
    香菇洗淨,蝦仁挑去蝦線衝淨
  • 步驟 4/13
    熟肉切成大片
  • 步驟 5/13
    綠豆粉絲用冷水清洗
  • 步驟 6/13
    蔥切大段、薑切片
  • 步驟 7/13
    先把蔥姜放在砂鍋底部
  • 步驟 8/13
    依次放入白菜
  • 步驟 9/13
    熟肉片
  • 步驟 10/13
    粉絲
  • 步驟 11/13
    最上面放入豆腐泡、丸子、香菇和蝦仁等
  • 步驟 12/13
    倒入適量雞湯倒入適量雞湯,調入適量鹽和胡椒粉
  • 步驟 13/13
    砂鍋上灶,大火煮開轉小火15分鐘即可。
小貼士

耐煮的食材放在下面,不耐煮的食材放在上面

釋出於 2020-10-23
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