Name: 紫菜什錦湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 紫菜 10g; 油 適量; 鹽 適量; 香腸 適量; 丸子 適量; 蘇糕 適量; 蔥 適量

紫菜什錦湯

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紫菜的碘含量非常豐富，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。沒時間燉湯時我都會煮點紫菜湯，便捷又好喝

時間:10-30分鐘

食材

紫菜 10g

油適量

鹽適量

香腸適量

丸子適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材
步驟 2/9

紫菜加水泡發洗乾淨，用剪刀剪碎些
步驟 3/9

鍋內加少許油燒至六成熱時加入紫菜快速煽炒
步驟 4/9

加入適量清水煮沸
步驟 5/9

加入丸子煮沸
步驟 6/9

加入香腸和蘇糕
步驟 7/9

加入食鹽調味
步驟 8/9

加入蔥花即可
步驟 9/9

美味出鍋

小貼士

與紫菜同煮的食材可按個人喜好加。

釋出於 2019-09-18

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