Name: 冬瓜魚丸什錦湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 魚 300g; 冬瓜 300g; 菜油 適量; 鹽 適量; 味精 適量; 海蝦 適量

冬瓜魚丸什錦湯

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清淡好喝，減肥下火，味道不錯。這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦，很容易做哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過哦，快來瞧瞧吧！

時間:30分鐘-1小時

食材

魚 300g

冬瓜 300g

菜油適量

鹽適量

味精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

冬瓜去皮洗淨切片
步驟 2/10

蔥熗鍋倒海蝦煸炒
步驟 3/10

然後倒在煮鍋裡
步驟 4/10

倒水
步驟 5/10

再把魚丸倒裡鍋開煮5分鐘
步驟 6/10

倒冬瓜煮3分鐘
步驟 7/10

放粉絲煮2分鐘
步驟 8/10

倒海參
步驟 9/10

放鹽
步驟 10/10

放味精攪拌均勻關火

小貼士

味精要適量，魚肉本來就鮮，放多了就不美味了！

釋出於 2020-01-15

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