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孜然辣炒魷魚爪
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魷魚具有養胃,補血益氣,明目,壯骨,養顏護膚,養陰補虛的功效。魷魚性味酸平,珍美;能益氣壯志,通婦女月經,能入肝補血,入腎可滋水強志。
時間:10-30分鐘
食材
魷魚爪
200g
油
適量
鹽
適量
辣椒醬
適量
孜然
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
先將生魷魚過水
步驟 2/6
然後單獨切好魷魚爪備用
步驟 3/6
鍋中加油放入孜然粒,煸炒出香味
步驟 4/6
然後放入魷魚爪加醬油炒一會
步驟 5/6
之後加入鹽和辣椒醬炒片刻出鍋
步驟 6/6
盤底墊點生菜,炒好的魷魚爪放入盤中即可
小貼士
辣椒醬換成紅椒也可以。
釋出於 2022-07-25
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