jxcaipu logo
孜然辣炒魷魚爪
3.7萬 熱度 191 收藏
燈泡與狗

魷魚具有養胃,補血益氣,明目,壯骨,養顏護膚,養陰補虛的功效。魷魚性味酸平,珍美;能益氣壯志,通婦女月經,能入肝補血,入腎可滋水強志。

時間:10-30分鐘
食材
魷魚爪 200g
適量
適量
辣椒醬 適量
孜然 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先將生魷魚過水
  • 步驟 2/6
    然後單獨切好魷魚爪備用
  • 步驟 3/6
    鍋中加油放入孜然粒,煸炒出香味
  • 步驟 4/6
    然後放入魷魚爪加醬油炒一會
  • 步驟 5/6
    之後加入鹽和辣椒醬炒片刻出鍋
  • 步驟 6/6
    盤底墊點生菜,炒好的魷魚爪放入盤中即可
小貼士

辣椒醬換成紅椒也可以。

釋出於 2022-07-25
相關菜譜
寫評論