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老北京炒疙瘩
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荀伊人淡雅淚

毛豆花生玉米提前煮好。可以節省時間。疙瘩提前做好放在冷凍室

時間:10-30分鐘
食材
疙瘩 200g
大蒜 適量
大蔥 適量
辣椒 適量
毛豆 適量
香菇 適量
花生 適量
玉米 適量
丸子 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大蔥大蒜切好
  • 步驟 2/9
    丸子切丁。疙瘩拿出解凍
  • 步驟 3/9
    準備好的主料都切丁
  • 步驟 4/9
    鍋中加油。加蔥蒜爆香
  • 步驟 5/9
    放入玉米和花生毛豆爆炒
  • 步驟 6/9
    加疙瘩 和其他丁丁
  • 步驟 7/9
    加醬油爆香
  • 步驟 8/9
    加高湯煮1分鐘
  • 步驟 9/9
    盛出
小貼士

原料可以提前煮一下

釋出於 2023-03-06
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