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農家小炒肉
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兒子比較喜歡吃飯店裡的農家小炒肉,其實就是辣椒炒肉,我用青紅椒代替了辣椒,加大了豬肉的用量,炒出來的菜菜看起來就超有食慾啊,兒子整整吃了兩大碗米飯!很下飯就是這個菜的特點!
時間:10分鐘內
食材
豬肉絲
60g
青椒彩椒
100g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豬肉 青椒彩椒蔥花準備好
步驟 2/9
改刀都切成細絲 蔥花薑末切好 豬肉絲用料酒和生抽生粉醃一下
步驟 3/9
鍋中放少量的花生油 放入醃好的豬肉絲 煸炒
步驟 4/9
放入蔥花薑末
步驟 5/9
放入少量的生抽
步驟 6/9
放入青椒絲彩椒絲
步驟 7/9
快速翻炒
步驟 8/9
放入少量的鹽 和味精 翻炒出鍋
步驟 9/9
味道很好啊
小貼士
無
釋出於 2022-07-28
209
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