蝦仁蛋羹
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蝦仁蛋羹，老少皆宜，蝦仁能補充人體鈣質，蛋白質，味道鮮美。雞蛋做成蛋羹，嫩嫩滑滑的，很容易被人體吸收。蝦仁蛋羹放點麻油，蔥花，味道真好。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
蝦仁洗淨，放點黃酒，鮮辣粉調味 -
步驟 2/7
雞蛋洗淨，敲碎，打勻
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步驟 3/7
放點水
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步驟 4/7
放入一半蝦仁，放點鹽，調勻
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步驟 5/7
蒸一半，放入另外一半蝦仁
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步驟 6/7
撒點蔥，擱點麻油
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步驟 7/7
蝦仁蛋羹做好了
小貼士
蒸蛋時包上保險膜，蛋羹更嫩更爽滑
釋出於 2024-08-26
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