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蝦仁蛋羹
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惠蕭山情人

寶寶已經9個多月了，很高興他會喊媽媽了，也很高興他可以步履闌珊的走路了，每一個成長做媽媽的我都非常高興，經常頭疼給孩子做什麼，今天就做一個蝦仁蛋羹吧，營養豐富，大人小孩都可以吃。家有寶寶的媽媽們可以嘗試一下哦。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
蝦仁 10g
鹽 適量
細香蔥 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備剁好的蝦仁。
  • 步驟 2/8
    雞蛋一個打散，加等量的水調勻。
  • 步驟 3/8
    將調勻的雞蛋倒入蝦仁裡，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    攪拌均勻之後的蛋羹加鹽。
  • 步驟 5/8
    大火入鍋蒸10分鐘。
  • 步驟 6/8
    快熟的時候可以加入香蔥和香油。
  • 步驟 7/8
    正好了的蝦仁蛋羹，很滑嫩哦。
  • 步驟 8/8
    蝦仁在碗底呢，非常好吃，寶寶大人吃都不錯哦。
小貼士

怕腥的話可以在蝦仁裡適當調配一些料酒。

釋出於 2022-11-06
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