[手工美食]炸洋蔥圈
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在西咖啡廳，點一盤洋蔥圈，費用是老高的，其實在家制作起來，也非常簡單好味道哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
食材準備 -
步驟 2/11
將洋蔥的膜給撕掉，
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步驟 3/11
雞蛋打散放入胡椒粉
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步驟 4/11
加入適量的鹽，攪拌均勻
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步驟 5/11
現在麵粉裡拍下粉
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步驟 6/11
再泡一下調好味道的雞蛋溶液
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步驟 7/11
拍上均勻的麵包糠
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步驟 8/11
將所有的洋蔥圈處理好，裹上面包糠
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步驟 9/11
起油鍋，加入一個麵包糠進去，等麵包糠氣泡浮起來，油的溫度就合適了
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步驟 10/11
將洋蔥圈放入開炸
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步驟 11/11
用廚房吸油紙將多餘的油脂吸掉，就可以裝盤碟上番茄醬。趁熱吃吧，很好味道。
小貼士
儘量選圓一點小一點的洋蔥，洋蔥的膜要撕掉。
釋出於 2022-09-12
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