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大鍋菜
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邪殤sensation

老公愛吃大鍋菜。這次本想著只放香菇不加白菜，但是家裡的香菇就剩了兩朵，怕不夠吃，還是加了一棵很小的白菜。加了香菇的大鍋菜味道更好。

時間:10-30分鐘
食材
熟肉 1塊
丸子 1碗
粉條 1碗
香菇 2朵
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥花 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    香菇洗淨切片
  • 步驟 2/16
    白菜切塊
  • 步驟 3/16
    肉切片
  • 步驟 4/16
    起油鍋
  • 步驟 5/16
    放入蔥花爆香
  • 步驟 6/16
    倒入肉片
  • 步驟 7/16
    加適量醬油
  • 步驟 8/16
    翻炒均勻
  • 步驟 9/16
    倒入香菇片，炒勻
  • 步驟 10/16
    倒入白菜炒勻
  • 步驟 11/16
    加適量鹽
  • 步驟 12/16
    加適量水
  • 步驟 13/16
    倒入粉條
  • 步驟 14/16
    倒入丸子
  • 步驟 15/16
    倒進蒸鍋
  • 步驟 16/16
    蓋上蓋子小火慢慢熬20分鐘即可
小貼士

香菇要和肉片一起炒一下再放入白菜，水要多放些。

釋出於 2022-04-18
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