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粉蒸肉
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昕之Daa

粉蒸肉與香甜南瓜絕配！

大家在家裡也可以試一試哦，味道很不錯的呢！O(∩_∩)O哈哈~

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 100g
南瓜 100g
米粉 100g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
香醋 適量
老乾媽醬 適量
料酒 適量
薑片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    主料：五花肉、南瓜、米粉、薑片
  • 步驟 2/7
    配料：老抽、香醋、料酒、老乾媽醬、鹽
  • 步驟 3/7
    將五花肉放入薑片與老抽、料酒、老乾媽醬、鹽、米粉扮勻後滴入幾滴香醋，加入少許食用油
  • 步驟 4/7
    南瓜與米粉拌勻後撒少許鹽
  • 步驟 5/7
    小蒸籠墊上包菜葉，放入南瓜
  • 步驟 6/7
    再將肉鋪放在南瓜上
  • 步驟 7/7
    入電壓鍋蒸至熟透
小貼士

家常菜簡單易行！親們，各配料依個人口味搭配喲，主料米粉是一定要有滴！

釋出於 2023-07-23
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