蒜香紅燒肉
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醉酒夢紅顏通邊
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覺的最近老是吃素的感覺，就買了塊帶皮的五花肉，想做紅燒肉，本來想燉上點土豆一類的，可是覺的還是隻做紅燒肉好吃。家裡有很多大蒜，就放點大蒜吧。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
五花肉切大塊。蒜去皮。 -
步驟 2/7
不粘鍋燒熱後直接放肉。
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步驟 3/7
放適量蔥花。
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步驟 4/7
放適量蔥花。
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步驟 5/7
再放蒜粒。
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步驟 6/7
加上自己釀的葡萄酒。再放適量鹽調味。
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步驟 7/7
湯汁收盡放香菜，翻勻後出鍋。
小貼士
因為肉比較肥，所以直接下鍋煎，不用放油的。
釋出於 2022-12-02
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