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蒜香紅燒肉
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求醉

老公的拿手菜,紅燒肉,不油膩非常好吃,濃濃的蒜香

時間:10分鐘內
食材
五花肉 500g
適量
啤酒 200ml
老抽 適量
適量
蔥姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    買三層的帶肉皮的五花肉切塊
  • 步驟 2/5
    加蔥花,薑片,糖,老抽適量
  • 步驟 3/5
    倒入一罐啤酒開燉,先大火燒開,再小火燉
  • 步驟 4/5
    當筷子能插到肉裡時,加入剝好的事個蒜再收汁
  • 步驟 5/5
    把所有汁收完,裝盤!
小貼士

後放蒜,蒜味會很濃

釋出於 2022-08-01
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