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火爆水煮排骨
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火爆水煮排骨,可以說是最好吃的一種做法,香辣,肉嫩,還有蔬菜,營養絕對豐富。
愛吃愛做愛學,我想做出不同的美食。
食材
排骨
1000g
紫生菜
1棵
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
香葉
適量
綿白糖
適量
料酒
適量
姜
適量
蔥
適量
蒜
適量
辣椒麵
1把
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
排骨泡水洗淨
步驟 2/10
鍋中放入排骨,醬油,白糖,鹽,薑片
步驟 3/10
多添水,燉熟
步驟 4/10
生菜洗淨鋪在大海碗底下
步驟 5/10
留一些湯
步驟 6/10
把排骨擺在碗裡
步驟 7/10
放上香蔥大蒜片
步驟 8/10
一把辣椒麵
步驟 9/10
熱油,燒製滾燙,趁熱澆在排骨上
步驟 10/10
再填入原排骨湯,即可
小貼士
一定要多放水,把排骨煮透
釋出於 2022-09-01
257
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