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家常烤羊肉塊
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疤猜門嘿瞬

其實偶很少吃肉很少吃肉

  但是誰能理解肉食動物吃草吃到眼發綠的情況

  偶前兩天又大吼,在地上滾來滾去抗議

  嘴裡喊著:我要吃肉,我要吃肉,我要吃肉啊啊啊

  偶娘說:肉有啥好吃的,算了你要吃就吃吧我不管

  偶躥到超市,東看西看竟然對著一長溜的肉不知道腫麼下手

  最後拎走一卷羊腩做烤肉

  以後,俺會經常搞些肉肉吃的...

  那草實在是太素了

  魚肉俺又不喜歡

  海鮮俺這裡又不太產

  麵條米飯吃多又會胖....憂桑啊憂桑啊

食材
羊胸脯肉 1000g
適量
適量
料酒 適量
孜然粉 適量
生抽 適量
澱粉 少許
辣椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材
  • 步驟 2/5
    料酒兩大勺,孜然粉剩一點點全部倒進去了   其他神馬鹽啊糖啊生抽啊澱粉啊辣椒碎啊想放神馬放神馬吧..木有要求   務必做到充滿個人風味即可
  • 步驟 3/5
    不夠肥,加上一勺油,不停地按壓抓拌做馬殺雞..然後冰箱過夜之   如果不是像偶一樣喜歡半夜倒騰東西的話,醃2鐘頭以上就行
  • 步驟 4/5
    預熱200度,烤15分鐘,倒掉滲出來的汁水,扒拉扒拉繼續烤10分鐘,我喜歡有些焦的就烤多一陣子
  • 步驟 5/5
    出爐了
小貼士

好吃美味~~~掌握火候~~~~

釋出於 2022-03-30
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