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上湯酸辣豆腐
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思慮fitness

豆腐屬綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民的喜愛。豆腐花樣繁多，風味獨特，製作工藝簡單，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益壽延年的美食佳品。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 500g
酸辣椒 100g
油 適量
鹽 適量
上湯 適量
雞精 適量
香菜 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐切塊。
  • 步驟 2/9
    備上湯。
  • 步驟 3/9
    鍋裡倒進上湯。
  • 步驟 4/9
    燒開。
  • 步驟 5/9
    放進豆腐。
  • 步驟 6/9
    備酸辣椒。
  • 步驟 7/9
    倒進酸辣椒。
  • 步驟 8/9
    加鹽煮入味。
  • 步驟 9/9
    調入生抽，雞精，香菜燒開即可出鍋。
小貼士

上湯酸辣豆腐開胃下飯菜菜。

釋出於 2023-07-11
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