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酸辣豆腐
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抖墜以接玖

最近看到沒有顏色的食物一點食慾都沒有,媽媽買了些豆腐回來,看著它白白的就想給抹點醬油上點顏色,有點分裂了哈,於是乎今天的豆腐換了種吃法。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 300g
辣椒 50g
適量
適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材準備好
  • 步驟 2/11
    熱鍋倒油,放入豆腐小火煎
  • 步驟 3/11
    煎兩面金黃撈出
  • 步驟 4/11
    全部煎好了
  • 步驟 5/11
    鍋裡留油,放蒜炒香
  • 步驟 6/11
    倒入適量的生抽
  • 步驟 7/11
    倒入醋,炒勻
  • 步驟 8/11
    倒入煎好的豆腐
  • 步驟 9/11
    小心炒
  • 步驟 10/11
    倒入辣椒
  • 步驟 11/11
    辣椒炒斷生加點味精即可
小貼士

後面炒豆腐時小心別炒碎了

釋出於 2019-09-26
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