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上湯金針豆腐
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酷酷的披薩

從我記事起，我就看到媽媽為家庭所付出的努力，媽媽對爸爸很好，就像照顧孩子一樣！如今我也成家，我也像媽媽一樣照顧家庭，老公的身體需要清淡的飲食，中午做了這道上湯金針豆腐，雖清淡但可口！

時間:10分鐘內
食材
豆腐 500g
金針菇 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
高湯 適量
姜 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐切塊，金針洗淨備用。
  • 步驟 2/8
    姜切絲，蒜切碎，蔥切小段。
  • 步驟 3/8
    備好油，鹽，生抽，高湯。
  • 步驟 4/8
    大火熱油炒香姜蒜。
  • 步驟 5/8
    放豆腐，金針菇輕翻動。
  • 步驟 6/8
    加入高湯煮沸，加生抽，鹽。
  • 步驟 7/8
    煮至金針菇熟撒蔥段出鍋。
  • 步驟 8/8
    上菜！
小貼士

沒有高湯可用水代替。

釋出於 2019-09-20
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