紅燒鰱魚
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莊祭日危哀
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老公喜歡吃魚，只要叫他去買菜就一定會有魚的，這不，今天又提了條魚回來，收拾收拾，來個紅燒吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
青椒切斜片，蔥花切好 -
步驟 2/11
油鍋燒熱，把魚從鍋邊滑下去
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步驟 3/11
一邊煎好，用鍋鏟輕輕翻面
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步驟 4/11
兩面都煎好後，盛在盤子裡
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步驟 5/11
鍋洗淨，薑絲炒香
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步驟 6/11
倒入一碗水，放鹽
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步驟 7/11
放辣椒粉，拌勻
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步驟 8/11
煎好的魚放進湯裡，蓋上鍋蓋燒5分鐘
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步驟 9/11
放入剁椒
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步驟 10/11
放入蔥花
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步驟 11/11
出鍋裝盤
小貼士
1、煎魚時油稍微多放點
2、煎魚的鍋一定要洗淨才不會粘鍋
釋出於 2022-09-04
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