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煎豆腐
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complaint牛腩
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變換著花式做豆腐,豆腐營養價值很高,很鮮嫩。以前一直都是做豆腐湯,這樣試試別樣的做法,煎豆腐。感覺也不錯。有點脆!
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
豆腐一板
步驟 2/7
蔥一條
步驟 3/7
蔥切段待用
步驟 4/7
倒入油熱鍋再倒進豆腐
步驟 5/7
小火煎豆腐,將豆腐切開兩邊,這樣容易入味
步驟 6/7
放進鹽和生抽再小火 煎
步驟 7/7
再倒入水煮滾10分鐘
小貼士
煎的過程又切開2邊,這樣更加容易入味。注意別燒焦了
釋出於 2022-07-27
244
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