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煎豆腐
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complaint牛腩

變換著花式做豆腐,豆腐營養價值很高,很鮮嫩。以前一直都是做豆腐湯,這樣試試別樣的做法,煎豆腐。感覺也不錯。有點脆!

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 100g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐一板
  • 步驟 2/7
    蔥一條
  • 步驟 3/7
    蔥切段待用
  • 步驟 4/7
    倒入油熱鍋再倒進豆腐
  • 步驟 5/7
    小火煎豆腐,將豆腐切開兩邊,這樣容易入味
  • 步驟 6/7
    放進鹽和生抽再小火 煎
  • 步驟 7/7
    再倒入水煮滾10分鐘
小貼士

煎的過程又切開2邊,這樣更加容易入味。注意別燒焦了

釋出於 2022-07-27
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