乾煸娃娃菜
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啞鈴segment
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最近很愛娃娃菜，但是吃法普遍都比較清淡。今天做一個重口味的，不吃辣的朋友要當心哦，小米辣椒的辣還是很厲害的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
娃娃菜洗淨，每棵切6瓣。 -
步驟 2/7
五花肉切薄片
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步驟 3/7
大蒜、大蔥切片，杭椒和小米椒切圈。
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步驟 4/7
鍋中放油，放入五花肉小火慢慢煸出油。
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步驟 5/7
放入豆豉、蔥蒜和辣椒，翻炒出香味。
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步驟 6/7
放入娃娃菜翻炒。
-
步驟 7/7
炒至娃娃菜變軟，加適量蠔油、糖和鹽調味即可。
小貼士
這個菜不用放太多油，因為五花肉煸出的油就夠多了。
釋出於 2024-05-20
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