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乾煸有機菜花
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有機菜花和普通菜花相比,花朵要小一點,根莖長一點,用來乾煸味道不錯。如果家裡沒有忌口可以熗鍋的時候放點幹辣椒段,味道會更好,因為家裡有孩子不能吃辣椒,所以沒放。

時間:10-30分鐘
食材
有機菜花 一個
麻椒 適量
醬油 適量
適量
大蔥 一段
一塊
食用油 適量
雞粉 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜花切成小朵,也可以用手直接掰,洗乾淨備用。
  • 步驟 2/7
    蔥切末,姜切絲備用。
  • 步驟 3/7
    鍋裡熱油,放入蔥、姜、麻椒爆香。
  • 步驟 4/7
    倒入菜花煸炒。
  • 步驟 5/7
    加入適量的醬油、鹽和一勺雞粉,煸炒均勻。
  • 步驟 6/7
    成品
  • 步驟 7/7
    成品
釋出於 2018-08-08
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