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家常鴨掌
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善良strip

這個是給自己做的零食呵呵...看電視的時候沒有東西可吃了...翻翻冰箱就只有自己動手了...邊看電視邊吃東西是件幸福的事情...鴨掌也可以當下酒菜拿來配飯也行...今天我做的很簡單一看大家就都可以自己做美味的鴨掌了...

食材
凍鴨掌 300g
適量
醬油 適量
味精 適量
白糖 適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    鍋裡放水放入鴨掌 薑片 一勺鹽 煮20分鐘
  • 步驟 3/7
    煮熟撈起
  • 步驟 4/7
    另起鍋 撒上白糖味精
  • 步驟 5/7
    倒入醬油適量多點 開小火
  • 步驟 6/7
    收汁 用鍋鏟翻炒 均勻上色即可
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

水要適量多放點 中途要看下我的差點燒乾了呵呵

釋出於 2025-03-03
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