jxcaipu logo
黃豆醬燒菜花
7.4萬 熱度 139 收藏
ferry買醉

今天做的這道菜是黃豆醬燒菜花,濃濃的醬香包裹住清香的菜花,味道鮮美!而且菜花營養豐富,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。這麼有營養的蔬菜,不妨多用它來做菜哦!

時間:10-30分鐘
食材
菜花 200g
適量
黃豆醬 適量
蒜瓣 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    菜花掰成小朵洗淨
  • 步驟 2/10
    蒜瓣切片
  • 步驟 3/10
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 4/10
    倒入菜花
  • 步驟 5/10
    翻炒均勻
  • 步驟 6/10
    放黃豆醬
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    添適量清水,炒至熟爛
  • 步驟 9/10
    放醋,翻勻出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

菜花易生蟲子,所以打的農藥比較多,做菜之前,用鹽水多泡一會兒。

釋出於 2022-05-29
相關菜譜
寫評論