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黃豆醬生菜
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投漢合攘燒

生菜的製作可以有很多,可以是生吃,可以做漢堡或三明治的配菜,也可以撈著吃,拌著吃,燙著吃,這道用黃豆醬炒制的生菜也可以是這種味道,即爽脆又有醬香味兒!

時間:10分鐘內
食材
生菜 300g
適量
適量
黃豆醬 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒜頭切粒備用。
  • 步驟 2/7
    生菜洗淨用淡鹽水泡十五分鐘。
  • 步驟 3/7
    熱油炒香蒜粒,倒入黃豆醬炒勻。
  • 步驟 4/7
    加入生菜翻炒。
  • 步驟 5/7
    倒入適量的鹽炒勻。
  • 步驟 6/7
    生菜顏色變深綠即可。
  • 步驟 7/7
    盛出裝盤上菜。
小貼士

生菜不要炒過了,要不就不脆了哦 !

釋出於 2019-11-05
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