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黃豆醬生菜
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生菜的製作可以有很多,可以是生吃,可以做漢堡或三明治的配菜,也可以撈著吃,拌著吃,燙著吃,這道用黃豆醬炒制的生菜也可以是這種味道,即爽脆又有醬香味兒!
時間:10分鐘內
食材
生菜
300g
油
適量
鹽
適量
黃豆醬
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
蒜頭切粒備用。
步驟 2/7
生菜洗淨用淡鹽水泡十五分鐘。
步驟 3/7
熱油炒香蒜粒,倒入黃豆醬炒勻。
步驟 4/7
加入生菜翻炒。
步驟 5/7
倒入適量的鹽炒勻。
步驟 6/7
生菜顏色變深綠即可。
步驟 7/7
盛出裝盤上菜。
小貼士
生菜不要炒過了,要不就不脆了哦 !
釋出於 2019-11-05
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