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黃豆醬炒五花肉
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近視ruthless

黃豆醬是一味很有名的醬料,美味無窮。用黃豆醬來炒五花肉,吃起來挻有滋味的,令人回味無窮的一道菜,是下飯佳餚。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 200g
黃豆醬 30g
適量
適量
青辣椒 1個
紅辣椒 1個
蒜頭 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    五花肉洗淨切片
  • 步驟 2/6
    和切好的青紅椒蒜頭放在一起備用
  • 步驟 3/6
    鍋內熱油下蒜頭爆香
  • 步驟 4/6
    把五花肉放進鍋內翻炒變白
  • 步驟 5/6
    加入已準備好的黃豆醬
  • 步驟 6/6
    依次加入青椒和紅椒翻炒到熟起鍋上盤
小貼士

到最後才加入青紅椒是為了讓這道菜變得好看。

釋出於 2022-12-19
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