幹撈麵
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中午一個人總是喜歡簡簡單單地吃些麵條，現在天氣炎熱更是沒胃口，所以吃些酸梅解暑又開胃，拌上生黃瓜很清甜爽口。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
水開下麵條 -
步驟 2/11
煮五分鐘
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步驟 3/11
撈起裝碗
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步驟 4/11
黃瓜 切絲
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步驟 5/11
紅蘿蔔切絲
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步驟 6/11
叉燒切片
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步驟 7/11
鍋內放油，放旋繞 蘿蔔炒半熟放叉燒炒
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步驟 8/11
炒熟放麵條上面，切好的黃瓜絲也放麵條上
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步驟 9/11
鍋內放水，放酸梅
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步驟 10/11
把酸梅壓爛，放糖、鹽
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步驟 11/11
勾欠淋到麵條上
小貼士
黃瓜要生吃，所以要洗淨用專用熟食砧板切，夏天要注意衛生。
釋出於 2022-09-23
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