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幹撈麵
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帥氣jug

週日的早餐的時候給給家人用熱乾麵做了一款“幹撈麵”。他們品嚐之後都覺得不錯，由於做法簡單，所以分享給朋友們，希望大家喜歡。

時間:10分鐘內
食材
麵餅 45g
油 適量
鹽 適量
香菇 適量
洋蔥 適量
香蔥 適量
肉末 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備麵餅（這是一人份量的）裡面搭配的調料我不需要。
  • 步驟 2/10
    將麵餅放入燒開的熱水裡煮熟。
  • 步驟 3/10
    準備洋蔥，香菇和香蔥。
  • 步驟 4/10
    小炒鍋熱油將洋蔥爆香。
  • 步驟 5/10
    然後放入香菇。
  • 步驟 6/10
    肉末用生粉，鹽胡椒粉拌均勻。
  • 步驟 7/10
    用少許的清水將肉末拌散放入放入爆香洋蔥的小煮鍋裡適量的新增生抽，雞精調味。
  • 步驟 8/10
    煮好的拌料。
  • 步驟 9/10
    煮好的熱乾麵。
  • 步驟 10/10
    最後將煮好的拌料淋上面條上即可。
小貼士

無需技巧

釋出於 2022-09-21
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