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炒豆芽紅籮卜絲
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帥了個Jing_

豆芽,營養豐富價格又實惠。

是很多主婦們都喜歡做的一道菜。

用來做湯或者素炒,都是美味的送飯菜。

搭配點顏色鮮豔的紅籮卜,上桌後,絕對是最吸引人眼球的佳餚。

時間:10分鐘內
食材
豆芽 300g
紅籮卜 200g
適量
適量
柱侯醬 適量
陳醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    新鮮的豆芽,把尾部摘掉。 泡在水裡洗乾淨之後再瀝乾水份。
  • 步驟 2/9
    紅籮卜切成細長的絲。
  • 步驟 3/9
    紅籮卜跟豆芽混合在一起。
  • 步驟 4/9
    起油鍋。
  • 步驟 5/9
    把紅籮卜豆芽倒進去。 大火,翻炒。
  • 步驟 6/9
    稍微放點鹽。 大火,翻炒。
  • 步驟 7/9
    放上一小勺的柱侯醬。 大火,翻炒。
  • 步驟 8/9
    放一點點陳醋。 大火,翻炒。
  • 步驟 9/9
    美味的下飯菜來了。
小貼士

炒得時候,一定要速度快,火侯大。

才不會把營養流失掉。

釋出於 2023-04-23
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