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火腿丁籮卜絲炒飯
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天氣熱,不怎麼想動。 昨晚的飯還有。 剛好家裡冰箱有食材、紅籮卜、蔥
五顏六色搭配一起炒,再把米飯放進去。
相信一定能讓胃口大開。
食材
米飯
400g
油
適量
鹽
適量
蔥
3根
胡椒粉
少許
雞蛋
2個
紅籮卜
半條
火腿腸
1條
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材。
步驟 2/10
把蔥切成碎碎的。 待用。
步驟 3/10
紅籮卜切成細長的絲。 火腿切成小丁丁。
步驟 4/10
起油鍋/ 把雞蛋打進去。 放點鹽,煎成小碎塊。
步驟 5/10
起油鍋。 把紅籮卜絲和火腿丁放進去。 大火。翻炒。
步驟 6/10
起油鍋。 把米飯倒進去 中火,翻炒。
步驟 7/10
放點蠔油醬。
步驟 8/10
把炒好的胡籮卜絲和雞蛋碎倒進去。 小火。翻炒。 可以加點芝麻油。
步驟 9/10
灑點胡椒粉。 小火。翻炒。
步驟 10/10
灑點蔥花 準備起鍋了。
小貼士
飯,煮好以後放涼,用手鬆散開來。
炒好的時候,放點胡椒粉。
釋出於 2023-02-16
203
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