幹蘿蔔絲炒臘腸是一道色香味俱全的下飯菜。色澤亮黃的幹蘿蔔絲配上自己制的臘腸,香氣濃郁,鹹淡適宜,味道鮮美,有著新鮮蘿蔔的自然甜味,香辣開胃,富有回味感。
1、幹蘿蔔絲要洗淨擠幹水分
2、臘腸事先煮熟再切片炒