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紅蘿蔔片煸臘腸
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若雪櫻花草大

紅蘿蔔片煸臘腸,家常小炒。混搭小炒製作簡單,用自已平常喜歡吃的食材配搭在一起,相互融合各自鮮美的味道,即家常又營養。

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 250g
紅蘿蔔 2個
適量
適量
生抽 適量
芹菜 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備臘腸一根,紅蘿蔔二個,芹菜一根。
  • 步驟 2/9
    臘腸和紅蘿蔔切片,芹菜切段。
  • 步驟 3/9
    先炒紅蘿蔔,
  • 步驟 4/9
    放點鹽炒勻,
  • 步驟 5/9
    炒斷生。
  • 步驟 6/9
    再放進臘腸,
  • 步驟 7/9
    翻炒片刻,
  • 步驟 8/9
    放進芹菜提香,
  • 步驟 9/9
    出鍋時淋上生抽,放點味精即可。
小貼士

先炒紅蘿蔔片,臘腸本身就熟不需要炒的太久。

釋出於 2022-06-17
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